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    加碼生鮮買菜生意:“美團(tuán)買菜”后,美團(tuán)又推“菜大全”

    每日經(jīng)濟(jì)新聞 2019-08-29 16:42:32

    不僅是美團(tuán),早在2018年,餓了么買菜業(yè)務(wù)就取得超10倍的增長(zhǎng),并在今年初宣布將接入全國(guó)各地菜市場(chǎng),蘇寧小店此前也宣布在小店APP平臺(tái)上線商品預(yù)售和蘇寧菜場(chǎng)兩大重點(diǎn)功能模塊。如今,橫空出世的“菜大全”將會(huì)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的買菜市場(chǎng)帶來怎樣的影響?

    每經(jīng)記者 趙雯琪    每經(jīng)編輯 張海妮    

    或許是看中了菜市場(chǎng)里蘊(yùn)藏的百萬(wàn)生意機(jī)會(huì),美團(tuán)點(diǎn)評(píng)在今年初推出“美團(tuán)買菜”之后,又低調(diào)試點(diǎn)買菜新業(yè)務(wù)。

    8月29日,有消息稱,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)到家事業(yè)群正在孵化一個(gè)名為“菜大全”的新項(xiàng)目,該項(xiàng)目從屬于“閃購(gòu)”品牌,目前總部團(tuán)隊(duì)在十幾人左右,已在北京、上海、武漢試點(diǎn)運(yùn)營(yíng)。

    對(duì)于上述消息,《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從美團(tuán)方面得到證實(shí)。據(jù)了解,美團(tuán)閃購(gòu)正在武漢等部分城市試點(diǎn)“菜大全”,用戶只需在手機(jī)下單,即可坐等來自周邊菜市場(chǎng)的新鮮食材配送上門。

    今年初,美團(tuán)曾推出定位為社區(qū)居民“手機(jī)菜籃子”的“美團(tuán)買菜”業(yè)務(wù),采用“手機(jī)App+線下服務(wù)站”的模式,用戶線上下單后,再去服務(wù)站自提菜品。而與此不同,據(jù)了解,“菜大全”的模式則為菜市場(chǎng)代運(yùn)營(yíng),將菜市場(chǎng)中攤販的商品經(jīng)過品控、包裝后,入駐到外賣平臺(tái)上。

    同時(shí),“美團(tuán)買菜”從屬于小象生鮮事業(yè)部,“菜大全”則由到家事業(yè)群的美團(tuán)閃購(gòu)品牌推出試點(diǎn)。公開資料顯示,美團(tuán)閃購(gòu)是美團(tuán)在去年7月推出的新業(yè)務(wù),采用快零售的業(yè)務(wù)模式為用戶搭建一個(gè)30分鐘到貨的生活賣場(chǎng)。

    美團(tuán)閃購(gòu)此次試點(diǎn),希望通過‘菜大全’的數(shù)字化賦能和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),助力菜市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)線上經(jīng)營(yíng)升級(jí),讓消費(fèi)者足不出戶可以買到新鮮豐富的食材。”美團(tuán)方面表示。

    值得注意的是,以外賣餐飲、酒旅到店為主要業(yè)務(wù)的美團(tuán),一直以來因?yàn)?ldquo;無邊界”、“攪局者”的身份深入人心,而在主體業(yè)務(wù)持續(xù)強(qiáng)勁增長(zhǎng)之余,在新業(yè)務(wù)的布局中,美團(tuán)一直將生鮮放在重要地位。

    美團(tuán)CFO陳少暉曾在電話會(huì)議中表示,美團(tuán)關(guān)注本地零售業(yè)務(wù),尤其是生鮮業(yè)務(wù)領(lǐng)域。陳少暉同時(shí)表示,美團(tuán)曾試行了小象生鮮模式,最終決定關(guān)閉三四線城市的小象生鮮,未來會(huì)更關(guān)注社區(qū)小商店零售的美團(tuán)買菜業(yè)務(wù)。

    就在剛發(fā)布半年報(bào)后,美團(tuán)CEO王興在財(cái)報(bào)電話會(huì)議中表示,美團(tuán)買菜業(yè)務(wù)在北京和上海目前初顯成效,還會(huì)在武漢探索有沒有新機(jī)遇。比如通過自營(yíng)的買菜業(yè)務(wù),在人口密集地區(qū)開一些買菜的雜貨店,為消費(fèi)者提供比較常規(guī)的生鮮和蔬菜的購(gòu)買。此舉縮短了產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離,還節(jié)省了時(shí)間,也能更好地刺激消費(fèi)者以非常合理的價(jià)格來購(gòu)買到比較高品質(zhì)的雜貨和蔬菜。

    正如業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為的,任何沒有接觸數(shù)字化改造的業(yè)態(tài)都有市場(chǎng)增長(zhǎng)空間。而生鮮本就被形容為電商的最后一片藍(lán)海,此時(shí)互聯(lián)網(wǎng)巨頭們紛紛瞄準(zhǔn)菜市場(chǎng),說明了后者所具備的增長(zhǎng)潛力。

    不僅是美團(tuán),早在2018年,餓了么買菜業(yè)務(wù)就取得超10倍的增長(zhǎng),并在今年初宣布將接入全國(guó)各地菜市場(chǎng),蘇寧小店此前也宣布在小店APP平臺(tái)上線商品預(yù)售和蘇寧菜場(chǎng)兩大重點(diǎn)功能模塊。

    如今,橫空出世的“菜大全”將會(huì)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的買菜市場(chǎng)帶來怎樣的影響?《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者將持續(xù)保持關(guān)注。

    封面圖片來源:每日經(jīng)濟(jì)新聞資料圖

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