每經(jīng)網(wǎng) 2014-04-17 09:44:41
每經(jīng)編輯 陳小雨
每經(jīng)記者 李亞蟬 發(fā)自廣州
在歷時數(shù)年的跑馬圈地之后,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在數(shù)量上形成了幾家獨(dú)大的格局。不過,對于下一階段的競爭,企業(yè)更要精打細(xì)算,例如嘗試建立起多個品牌,以占領(lǐng)細(xì)分市場。
昨日(4月16日)下午,鉑濤集團(tuán)發(fā)布了兩個新的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌,分別是“7天陽光”和“7天優(yōu)品”。和之前推出的“鉑濤”等高端酒店品牌不同,這一回在經(jīng)濟(jì)型市場的新增品牌,鉑濤集團(tuán)強(qiáng)調(diào)了“7天”的基因,著重建立起“7天”的品牌序列。
細(xì)分經(jīng)濟(jì)酒店
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從鉑濤集團(tuán)獲悉,“7天優(yōu)品”的定位是一二三線城市的高端經(jīng)濟(jì)型酒店,單日價格區(qū)間是200~300元;而“7天陽光”則定位于四五線城市的都市時尚經(jīng)濟(jì)型酒店,價格區(qū)間是150-180元。
在此之前,全國所有的7天酒店雖然掛著相同品牌,但在不同的城市卻存在巨大的價格差別。單一的品牌或許難以承載太大的價格區(qū)間。
事實上,鉑濤集團(tuán)在去年已經(jīng)著手準(zhǔn)備兩個品牌的推出,并進(jìn)行市場測試。集團(tuán)聯(lián)席董事長、7天創(chuàng)始人鄭南雁說,7天陽光已經(jīng)開出超過70家分店。記者獲悉,雖然定位和品牌不同,但是新增品牌的擴(kuò)張模式和管理模式是一樣的。
精耕細(xì)作是經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店未來競爭所必須做的。無獨(dú)有偶,7天的競爭對手之一如家目前也正在進(jìn)行有計劃的舊店改造,如家CEO孫堅在接受媒體采訪時說,去年下半年開始,如家完成了近70家舊店改造,更多是在色系、時尚度上做出改變;2014年會再完成100家左右,多細(xì)分化改變,比如在商務(wù)氛圍比較濃的城市或區(qū)域,將大堂、公共區(qū)域增加商務(wù)氛圍的改造。
中投顧問酒店餐飲行業(yè)研究員蕭宇嘉認(rèn)為,從鉑濤已推的酒店品牌可以看出,差異化已經(jīng)成為鉑濤集團(tuán)的重要經(jīng)營策略,如今再計劃推出不同定位品牌也是這一策略的延續(xù)。
難走的“上進(jìn)”之路
從2012年開始,幾大連鎖經(jīng)濟(jì)酒店已經(jīng)紛紛向中高端市場進(jìn)軍,謀求轉(zhuǎn)型。而這也被業(yè)內(nèi)認(rèn)為是謀求更高經(jīng)營效益的必然之舉。但鉑濤集團(tuán)此次推新并非延續(xù)之前拓展中高端市場全新品牌的思路,而是在“7天”品牌新增兩個新品牌。
事實上,高端酒店的整體行情并不好。由于受“八項規(guī)定”和《中央和國家機(jī)關(guān)會議費(fèi)管理辦法》影響,高端酒店利潤持續(xù)下滑。以華天酒店(000428,SZ)為例,其剛發(fā)布的今年一季度業(yè)績預(yù)告顯示,該集團(tuán)1-3月或?qū)⑻潛p3600萬~3900萬元。華天酒店認(rèn)為,業(yè)績變動主要是由于公司酒店業(yè)受相關(guān)政策持續(xù)性影響,高端酒店餐飲業(yè)績出現(xiàn)下滑。國家旅游局去年四季度星級飯店平均房價為335.36元/間夜,平均出租率僅為56.63%。
中投顧問酒店餐飲行業(yè)研究員蕭宇嘉也認(rèn)為,由于2013年國家反腐政策力度較大,高端酒店受影響較為嚴(yán)重,經(jīng)濟(jì)型酒店在布局之時將會有所考慮,或以中端酒店為布局重點(diǎn)。
對于上述說法,鄭南雁表示鉑濤推出上述兩個新品牌的決策跟國家經(jīng)濟(jì)有關(guān),但與大政策沒有關(guān)系。
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